Tomates Guisados
Los tomates guisados son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. tomates pelados y cocidos, 1 c. azúcar morena, 1/2 barra de mantequilla, 2 cucharadas. maicena y 2 rebanadas de pan, cortado en cubitos y untado con mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine los tomates y el jugo, el azúcar moreno, la mantequilla, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición; espesar con maicena (disuelta en 1/4 taza de agua).
Hornee en un molde para hornear poco profundo cubierto con papel de aluminio durante unos 20 minutos a 350 °.
Retire el papel de aluminio.
Agrega las migas y el queso.
Regrese al horno para derretir el queso.
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