Famosas batatas fritas caseiras com alho de Steve

Name: Famosas batatas fritas caseiras com alho de Steve
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 cup manteiga ou margarina; 4 (8 ounce) batatas russet, cortadas em quartos e fatiadas; 1 clove alho picado; 1/4 teaspoon páprica; 1/4 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 2 teaspoons cebolinha fresca picada

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 8 porções 👁️ 23 visualizações

Steve's Famous Garlic Home Fries é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 45 minutos. Feita com ¼ xícara de manteiga ou margarina, 4 (8 onças) de batatas russet, cortadas em quartos e fatiadas, 1 dente de alho picado, ¼ colher de chá de páprica e ¼ colher de chá de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 30 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup manteiga ou margarina

4 (8 ounce) batatas russet, cortadas em quartos e fatiadas

1 clove alho picado

1/4 teaspoon páprica

1/4 teaspoon sal

1/4 teaspoon pimenta preta moída

2 teaspoons cebolinha fresca picada

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 139

% Valor Diário*

Gordura total 5.9g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 121mg 5%

Carboidratos totais 20g 7%

Fibra alimentar 2.6g 9%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga ou margarina em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione as batatas e espalhe em uma camada uniforme.

Cubra e cozinhe por cerca de 5 minutos.

Tempere com alho, páprica, sal e pimenta; mexa para cobrir as batatas uniformemente.

Tampe e cozinhe por mais 15 minutos, virando as batatas de vez em quando.

Retire a tampa e misture a cebolinha.

Aumente o fogo para médio-alto e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo sempre, ou até que as batatas estejam macias.