Camarão com alho cozido no vapor à moda chinesa

Name: Camarão com alho cozido no vapor à moda chinesa
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 20 camarões tigre grandes com casca; 2 tablespoons molho de soja leve; 5 cloves alho picado; 1 teaspoon conhaque

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 17 visualizações

Camarão com Alho Cozido no Vapor ao Estilo Chinês é um jantar fácil que você pode preparar em apenas 20 minutos. Elaborada com 20 camarões tigre grandes com casca, 2 colheres de sopa de molho de soja light, 5 dentes de alho picados e 1 colher de chá de conhaque, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Chá #No Vapor #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

20 camarões tigre grandes com casca

2 tablespoons molho de soja leve

5 cloves alho picado

1 teaspoon conhaque

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 67

% Valor Diário*

Gordura total 0.6g 1%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 574mg 25%

Carboidratos totais 1.8g 1%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 0.2g

Proteína 12.1g 24%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Lave bem os camarões e deixe-os com casca e cabeça.

Em uma tigela, misture o molho de soja, o alho e o conhaque.

Disponha os camarões num prato e cubra com a mistura de molho de soja.

Encha uma panela ou wok cerca de 1/2 com água.

Coloque uma cesta para cozimento a vapor sobre a água e deixe ferver a água.

Coloque o prato com o camarão na cesta para cozimento a vapor.

Cubra a wok e cozinhe os camarões no vapor por 10 minutos, até ficarem opacos.