Gambas al ajillo al vapor al estilo chino

Name: Gambas al ajillo al vapor al estilo chino
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 20 langostinos tigre grandes con concha; 2 tablespoons salsa de soja ligera; 5 cloves ajo, picado; 1 teaspoon brandy

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Gambas al vapor al ajillo al estilo chino es una cena fácil que puedes preparar en tan solo 20 minutos. Elaborada con 20 langostinos tigre grandes con cáscara, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 5 dientes de ajo picados y 1 cucharadita de brandy, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Té #Al Vapor #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

20 langostinos tigre grandes con concha

2 tablespoons salsa de soja ligera

5 cloves ajo, picado

1 teaspoon brandy

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 67

% Valor Diario*

Grasa total 0.6g 1%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 574mg 25%

Carbohidratos totales 1.8g 1%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 0.2g

Proteína 12.1g 24%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Lavar bien las gambas y dejarlas con la cáscara y la cabeza.

En un bol, mezcle la salsa de soja, el ajo y el brandy.

Coloca las gambas en un plato y cúbrelas con la mezcla de salsa de soja.

Llene una olla o wok aproximadamente hasta la mitad con agua.

Coloque una canasta vaporera sobre el agua y hierva el agua.

Coloque el plato con los camarones en la cesta vaporera.

Tape el wok y cocine los langostinos al vapor durante 10 minutos, hasta que estén opacos.