Repollo Al Vapor
El repollo al vapor es una cena fácil. Elaborado con 1/2 cabeza de repollo, cortado en trozos pequeños, 2 cucharaditas. azúcar, una pequeña cantidad de sal de ajo, una pequeña cantidad de pimiento rojo y 2 o 3 cdas. grasa de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hierva 1/2 taza de agua; agregue el repollo, los demás ingredientes y sal al gusto.
Tape y cocine a temperatura alta durante 10 minutos.
Revuelva con frecuencia.
Cortar el fuego y dejar cocer al vapor durante 5 minutos o hasta que el repollo esté tierno.
Espolvorea con trocitos de tocino.
🍷 Maridajes Perfectos
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