ペッパークリームステーキ
ペッパークリームのステーキは、適度に簡単なディナーです。小さじ1/4で作ります。塩、ニューヨークストリップステーキ 2 枚(12 オンス)、大さじ 1 1/2。液体の青コショウの実を水切りし、大さじ2。ステーキソースと大さじ2。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ステーキを塩をしたフライパンで焼き色がつくまで焼きます。熱したフライパンにコショウの実、水、ステーキソースを入れて混ぜます。
中火で調理し、茶色になった食べ物の粒子をほぐします。
生クリームと黒胡椒を加えて混ぜます。
沸騰させます。火を弱め、わずかにとろみがつくまで3〜4分間煮ます。
ステーキを追加します。
5分間、または好みの固さになるまで煮ます。
時々かき混ぜてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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