स्टेक फजिटास स्केवर्स
स्टेक फजिटास स्केवर्स एक मामूली आसान डिनर है। सिरोलिन स्टेक, जीरा, मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर और नमक से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ग्रिल को मध्यम-तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें।
स्टेक, जीरा, मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक मध्यम कटोरे में मिलाएं और तब तक मिलाएं जब तक स्टेक समान रूप से लेपित न हो जाए।
स्टेक के एक टुकड़े को सींख में डालें, उसके बाद हरी मिर्च, लाल मिर्च और प्याज का एक टुकड़ा डालें। तब तक जारी रखें जब तक कि कटार के शीर्ष पर 1 इंच का अंतर न रह जाए।
शेष सीखों के साथ दोहराएँ।
ग्रिल की सतह को तेल लगे कागज़ के तौलिये से रगड़कर चिकना करें (पकड़ने के लिए चिमटे का उपयोग करें!)।
ढक्कन बंद करके सीखों को 10-15 मिनट तक ग्रिल करें, उन्हें आधा पलट दें।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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