Steak Diane
Steak Diane ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . kalorienreduzierte Margarine, geschmolzen, . natriumarme Worcestershire-Sauce, . frische Champignons, in Scheiben geschnitten, ca. Mit gehackten Zwiebeln und (4 Unzen) Rinderfiletsteaks (1 Zoll dick) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Kombinieren Sie Margarine und Worcestershire-Sauce in einer großen beschichteten Pfanne. bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
Pilze und Zwiebeln hinzufügen; anbraten, bis es weich ist.
Legen Sie die Steaks zwischen zwei Lagen robuste Plastikfolie. Mit einem Fleischhammer oder Nudelholz auf 0,6 cm Dicke flach drücken.
Verteilen Sie 1 1/2 Teelöffel Senf auf einer Seite jedes Steaks.
Die Pilzmischung auf eine Seite der Pfanne geben. Steaks mit der Senfseite nach unten dazugeben.
Steaks 3 bis 4 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Pilzmischung gelegentlich umrühren.
Verteilen Sie 1 1/2 Teelöffel Senf auf der Oberseite jedes Steaks. Wenden und 3 bis 4 Minuten auf der zweiten Seite des Steaks oder bis zum gewünschten Gargrad garen.
📹 Steak Diane | Gordon Ramsay
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