Bife Diane
Steak Diane é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. óleo de calorias reduzidas, 2 colheres de sopa. molho inglês com baixo teor de sódio, 3/4 lb de cogumelos fatiados, 1 c. cebola picada e 4 (4 onças) bifes de lombo de vaca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine o óleo e o molho inglês em uma frigideira grande. Coloque em fogo médio até ficar bem quente.
Adicione os cogumelos e as cebolas.
Refogue até ficar macio.
Coloque o bife entre filme plástico e alise até obter uma espessura de 1/4 de polegada.
Espalhe 1 1/2 colher de chá de mostarda em um lado de cada bife.
Cozinhe os bifes, com a mostarda voltada para baixo, por 4 minutos em fogo médio.
Espalhe 1 1/2 colher de chá de mostarda na parte superior e vire.
Cozinhe por 4 minutos ou até o ponto desejado.
Fure levemente o bife com os garfos.
Despeje o conhaque sobre os bifes, tampe e cozinhe por 1 minuto.
Coloque a mistura de cogumelos sobre os bifes.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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