Steak Diane
Steak Diane ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. kalorienreduziertes Oleo, 2 EL. natriumarme Worcestershire-Sauce, 3/4 Pfund geschnittene Pilze, 1 c. Mit gehackten Zwiebeln und 4 (4 oz.) Rinderfiletsteaks liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Oleo und Worcestershire-Sauce in einer großen Pfanne vermischen. Bei mittlerer Hitze heiß werden lassen.
Pilze und Zwiebeln hinzufügen.
Sautieren, bis es weich ist.
Legen Sie das Steak zwischen Plastikfolie und drücken Sie es auf eine Dicke von 0,6 cm flach.
Verteilen Sie 1 1/2 Teelöffel Senf auf einer Seite jedes Steaks.
Steaks mit der Senfseite nach unten 4 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
1 1/2 Teelöffel Senf auf der Oberseite verteilen und wenden.
4 Minuten kochen lassen oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
Das Steak mit einer Gabel leicht einstechen.
Brandy über die Steaks gießen, abdecken und 1 Minute köcheln lassen.
Die Pilzmischung über die Steaks geben.
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