Kantonesisches Steak und Reis
Steak Cantonese And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Rindersteak ohne Knochen, 2 EL. Pflanzenöl, 2 Tomaten, grob gehackt, 2 mittelgroße grüne Paprika (in Streifen) und 1/4 c. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und dabei schräg zur Faser schneiden.
Steak in Öl bei starker Hitze anbraten.
Hitze reduzieren.
Tomaten, grüne Paprika, Sojasauce und Gewürze unterrühren.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Maisstärke unterrühren.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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