Steak Cantonais et Riz
Le steak cantonais et le riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond de bœuf désossé, 2 c. d'huile végétale, 2 tomates hachées grossièrement, 2 poivrons verts moyens (en lanières) et 1/4 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Couper la viande en fines lanières, en coupant en diagonale dans le sens du grain.
Faire revenir le steak dans l'huile à feu vif.
Réduisez le feu.
Incorporer les tomates, les poivrons verts, la sauce soja et les assaisonnements.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Incorporer la fécule de maïs.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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