Salteado de bistec y pimiento dulce

Filete salteado y pimiento dulce es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Hecho con . aceite de oliva, filetes de costilla deshuesados ​​(1/2 pulgada de grosor), pimiento rojo medio dulce, sin corazón, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada, pimiento amarillo medio dulce, sin corazón, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada. y calabacines de tamaño mediano, cortados a lo largo por la mitad y luego transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.