Ceia de Bife e Batata
A Ceia de Bife e Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bife redondo, cortado no tamanho da porção, 4 a 6 batatas pequenas cortadas ao meio, 1/2 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta e 1/3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Passe o bife na farinha. Doure bem dos dois lados em gordura quente. Coloque a carne em uma caçarola de 1 1/2 litro.
Retire o excesso de gordura. Raspe as gotas marrons que sobraram na panela e adicione à carne.
Polvilhe cebola, salsa, sal e pimenta por cima. Adicione o molho de tomate. Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora e meia. Rende 4 porções generosas.
🍷 Combinações Perfeitas
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