شريحة لحم وبطاطس اسكالوب
ستيك وبطاطس سكالوب هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من شرائح اللحم الطرية، والدقيق، وملح الثوم والفلفل للتغميس، و6 إلى 8 حبات بطاطس، مقشرة، و2 إلى 3 ملاعق كبيرة. زيت لقلي شرائح اللحم، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
قطع شرائح اللحم إلى قطع بحجم التقديم. نغمسها في الدقيق المتبل، البني من الجهتين، في الزيت الساخن في المقلاة.
إزالة شرائح اللحم وتوضع جانبا.
أضيفي الدقيق المتبقي إلى المقلاة وحمريه جيدًا.
أضيفي كمية كافية من الماء لعمل الصلصة. ينضج.
أضف المزيد من التوابل حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً