Torta de Bife e Batata
Torta de Bife e Batata é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne cozida, 2 a 3 batatas médias, farinha, sal e pimenta a gosto e 1 cubo de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Corte a carne cozida e as batatas em cubos de 2,5 cm.
Remova todo o tecido conjuntivo e gordura.
Passe a carne na farinha temperada com sal e pimenta.
Cubra com água fervente e leve ao forno a 300° por 2 a 3 horas até ficar macio.
Adicione o caldo e mexa.
Deixe esfriar.
Adicione batatas.
Coloque uma borda de 2,5 cm de massa em cima da caçarola.
Adicione a mistura de carne.
Faça um buraco para a torta de pássaro na superfície da massa e coloque sobre a caçarola.
Umedeça as bordas da massa para que fiquem grudadas e faça as bordas favoritas da massa de torta. Asse a 350° por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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