شريحة لحم والبطاطس ناتشوز

ضعي البطاطس المقطعة في وعاء كبير. نتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل والبابريكا.

ضعي البطاطس على صينية خبز واخبزيها على حرارة 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة.

شريحة لحم تنورة الموسم مع الملح والفلفل. يُطهى على نار عالية لمدة ثلاث دقائق تقريبًا لكل جانب، للنادرة المتوسطة.

اتركي شريحة اللحم ترتاح لمدة 10 دقائق، ثم قطعيها إلى مكعبات.

في مقلاة من الحديد الزهر أو صينية خبز، رتبي البطاطس المطبوخة في كومة. ضعي شريحة لحم فوقها، ثم جبنة الشيدر وجبنة مونتيري جاك.

يُشوى لمدة خمس دقائق أو حتى تذوب الجبنة.

يُقدم الطبق على الفور مع الكريمة الحامضة أو الصلصة أو البصل الأخضر أو ​​أي طبقة من اختيارك.

يتمتع!