شريحة لحم وطاجن البطاطس
طاجن شرائح اللحم والبطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 كوب شرائح بصل، 1 1/2 رطل شريحة لحم، 1/4 كوب دقيق و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة.
يُطهى البصل حتى يصبح طريًا. يزيل.
اللحوم البنية؛ يزيل.
إلى المرق في مقلاة، أضف الدقيق والملح والفلفل.
إزالة من الحرارة.
ضجة تدريجيا في اللبن.
طهي ببطء حتى سميكة.
حرك باستمرار.
طبخ 2 دقيقة أكثر.
أضف الفطر والبقدونس.
في طبق خزفي بالزبدة، ضعي البطاطس ثم البصل وشرائح اللحم.
صب الصلصة على الكل. غطيها بورق الألمنيوم.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى تنضج البطاطس.
يخدم 6.
يتمتع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً