標準ロールレシピ

Name: 標準ロールレシピ
Ingredients: 1 ケーキ酵母; 1/4 c. 水; 2 c. 熱した牛乳; 1 1/2 tsp. 塩; 4 tbsp. 砂糖; 6 c. ふるいにかけた小麦粉（柔らかい生地を作るのに十分な量）; 4 tbsp. 短縮

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標準的なロールレシピは、適度に簡単な夕食です。ケーキイースト1個、1/4cで作りました。水、２ｃ．熱した牛乳、小さじ1 1/2。塩と大さじ4。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 ケーキ酵母

1/4 c. 水

2 c. 熱した牛乳

1 1/2 tsp. 塩

4 tbsp. 砂糖

6 c. ふるいにかけた小麦粉（柔らかい生地を作るのに十分な量）

4 tbsp. 短縮

👨‍🍳 作り方

砂糖の量を多くすると、ロールパンはより甘くなります。

ショートニングの量を多くすると、ロールはより濃厚で柔らかくなります。

大さじ2杯以上または大さじ8杯以上の砂糖またはショートニングを使用する必要がありますが、パンを作るための一般的な指示に従い、小麦粉を少し少なめに練り、成形後とロールをオーブンに入れる前の両方の発酵プロセス中に生地が軽くなるようにします。

🍷 完璧なペアリング