Recette de chili de Saint-Marc
La recette de chili de Saint-Marc est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 25 lb de viande, 1 1/4 lb de poudre de chili, 8 boîtes de pâte de tomate, 1/8 lb de poudre de comino et 1/4 lb d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Saisir la viande, petit à petit.
Émincez ou hachez les oignons.
Peler et émincer l'ail.
Mélanger les oignons et l'ail avec la viande.
Ajouter la pâte de tomate.
Ajouter l'assaisonnement et l'eau.
Remuer de temps en temps.
Cuire lentement, environ 3 heures.
Faire revenir la farine et l'ajouter au chili juste avant de servir. S'il est trop gras, retirez le gras.
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