St.-Markus-Chili-Rezept
Das Chili-Rezept von St. Mark ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 25 Pfund Fleisch, 1 1/4 Pfund Chilipulver, 8 Dosen Tomatenmark, 1/8 Pfund Comino-Pulver und 1/4 Pfund Knoblauch und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Fleisch nach und nach anbraten.
Zwiebeln hacken oder mahlen.
Knoblauch schälen und hacken.
Zwiebeln und Knoblauch mit Fleisch vermischen.
Tomatenmark hinzufügen.
Gewürze und Wasser hinzufügen.
Gelegentlich umrühren.
Langsam kochen, etwa 3 Stunden.
Mehl pürieren und kurz vor dem Servieren zum Chili geben. Wenn es zu fett ist, Fett abschöpfen.
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