スカッシュスフレ
スカッシュ・スフレは、適度に簡単なディナーです。薄くスライスした2ポンドの黄色かぼちゃ、細かく切った中くらいの玉ねぎ2個、スティックバター1/2個、卵2個、1/4カップで作ります。リッツクラッカークラムを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
かぼちゃ、玉ねぎ、バターを少量の水で完了し、水分がなくなるまで煮ます。
冷やしてしっかりクリーム状にします。
よく溶いた卵黄、パン粉1/4カップ、チーズ、塩、コショウ、砂糖を加えます。
よく混ぜます。
硬めに泡立てた卵白を入れて混ぜます。
油を塗ったキャセロールに注ぎ、バターを塗ったパン粉を上に置きます。
パプリカを振りかける。
400°で35〜40分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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