Tourte à la courge
Squash Pot Pie est un dîner moyennement facile. Composée de 1 grosse courgette, 2 grosses courges jaunes, 1/2 lb de champignons, 1 petit oignon et 1 petit poivron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Hacher et faire revenir les oignons et le poivron ; trancher la courgette, la courge jaune et les champignons.
Ajouter aux oignons et au poivron.
Mélanger la mayonnaise, le sel, la poudre d'ail et le parmesan; ajouter au mélange de courge.
Tapisser un moule à tarte profond ou une cocotte de croûte à tarte.
Placer les tranches de tomates sur la croûte inférieure.
Verser le mélange de courge sur les tomates; garnir de fromage Mozzarella.
Placez la croûte à tarte dessus, scellez les bords et faites des fentes sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la croûte soit cuite.
🍷 Accords Parfaits
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