Cornichons à la courge
Squash Pickles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. courge, tranchée finement, 2 c. oignon, tranché finement, 2 poivrons coupés finement, 2 petites boîtes de piment coupé finement et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélangez à la main la courge, l'oignon et le sel et laissez reposer 2 à 3 heures. Portez à ébullition le sucre, le vinaigre et les graines, puis égouttez la courge et l'oignon et ajoutez-y les poivrons et le piment.
Ajouter au vinaigre bouillant.
Laisser bouillir une seconde fois ; mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement. Processus.
Donne 7 à 8 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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