Spundekäs
Spundekäs é uma pasta cremosa de queijo alemão misturada com requeijão, cream cheese, páprica, cebola e cebolinha, servida gelada com rabanetes, pão ou pedaços de pretzel.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Bata o requeijão, o cream cheese e a manteiga até ficar homogêneo e para barrar.
Junte a páprica, a cebola picadinha, a cebolinha, o cominho e a pimenta.
Deixe esfriar um pouco para que a cebola e o colorau temperem o queijo.
Coloque em uma tigela e gire a parte superior com uma colher.
Sirva com rabanetes, pedaços de pretzel ou biscoitos de centeio.
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