Spundekäs

Spundekäs

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Spundekäs ist ein cremiger deutscher Käseaufstrich mit Quark, Frischkäse, Paprika, Zwiebeln und Schnittlauch, der gekühlt mit Radieschen, Brot oder Brezelstücken serviert wird.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Zubereitung

Quark, Frischkäse und Butter glatt und streichfähig rühren.

Paprika, fein gehackte Zwiebeln, Schnittlauch, Kümmel und Pfeffer unterheben.

Kurz abkühlen lassen, damit Zwiebel und Paprika den Käse würzen.

In eine Schüssel geben und die Oberseite mit einem Löffel verrühren.

Mit Radieschen, Brezelstücken oder Roggencrackern servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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