Batatas e bolinhos
Spuds And Dumplings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ou 3 batatas médias, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada, 1 pt. creme de leite, 1 cubo de manteiga ou óleo, 6 ovos e 1/4 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Use uma chaleira grande.
Cubra as batatas em cubos com 3 vezes mais água.
Deixe ferver e deixe em fogo médio.
Enquanto as batatas cozinham, misture os ovos, a água, o sal e farinha suficiente para que a mistura do bolinho não caia facilmente da colher.
Coloque a mistura do bolinho de massa com uma colher de chá nas batatas e na água.
Cozinhe por 5 a 10 minutos (estará seco no meio quando terminar).
Não deixe ferver muito rápido ou os bolinhos irão desmoronar.
Quando terminar, escorra.
Adicione o creme de leite e a manteiga.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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