Springerle（模压圣诞饼干）
Springerle（模制圣诞饼干）是一顿简单的晚餐。由 4 个鸡蛋（大）、2 杯制成。糖，1茶匙。茴香提取物和 4 1/2 c.蛋糕粉，过筛，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将鸡蛋打至非常轻且蓬松。
逐渐加入糖；敲打15分钟。
不要低于标准。
拌入茴香提取物和面粉。
将面团擀成 3/8 英寸厚。
将春格乐模具或擀面杖彻底撒上面粉。
将模具牢固地压在面团上。
将饼干切开，放在涂有油脂和面粉的饼干片上。
在室温下干燥过夜，用纸巾覆盖或不覆盖。
将烤箱预热至375°。
将饼干放入烤箱，立即将温度降至 300°。
烤15分钟。饼干不应变成棕色。
将饼干存放 2 至 3 周，使其味道更加醇厚。
这些饼干非常硬，可以用来浸泡在咖啡、茶或可可中。
圣诞节时，用食用色素着色的蛋黄绘制图案。
做六打。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论