मटर का सूप
स्प्लिट मटर सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। विभाजित मटर, 3 क्विं. ठंडा पानी, 1 "मीठा निवाला" हैम (छोटा), 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन और 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मटर को धोकर छांट लीजिये.
रात भर ठंडे पानी में भिगोएँ।
नाली। प्याज, अजवाइन, लहसुन और ठंडे पानी के साथ सूप केतली में रखें। ढकना।
उबाल लें, आंच कम करें और लगभग 4 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
जब मांस नरम हो जाए, तो निकालें और ठंडा करें।
सूप से चर्बी हटायें।
गाजर, मसाला और कटा हुआ हैम डालें।
गाजर पक जाने तक पकाएं।
यदि सूप बहुत गाढ़ा है, तो थोड़े से पानी या चिकन शोरबा के साथ पतला करें।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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