حساء البازلاء سبليت
حساء سبليت البازلاء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيس بازلاء (كيس كبير للمجموعة الكبيرة، وكيس صغير للمجموعة الصغيرة)، 1 كيس عدس صغير، 1 بصلة (كبيرة إذا كنت تستخدم كيسًا كبيرًا من البازلاء؛ صغيرًا إذا كنت تستخدم كيسًا صغيرًا من البازلاء)، 1 أو 2 فص ثوم أو حسب الرغبة و3 إلى 6 جزر، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افتح كيس البازلاء وقم بفرزها لإزالة أي حبات سيئة.
اتبع نفس الإجراءات مع العدس.
قشر وقطع البصل.
قشر الثوم وألصقه على عود أسنان.
قشر وقطع الجزر.
ضع جميع المكونات في مقلاة كبيرة وابدأ في قياس الماء، كوبًا واحدًا في كل مرة، في المقلاة.
غطي المكونات وأضيفي حوالي 2 بوصة من الماء.
أضف نهايات لحم الخنزير أو مرق الدجاج. يُغلى المزيج على نار متوسطة عالية.
غطي المقلاة، خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركي الحساء ينضج لمدة نصف ساعة أو أكثر.
إزالة الثوم وإزالته من المسواك. تحطيمها بالجانب المسطح من السكين.
كشط الثوم مرة أخرى على السكين وحركه مرة أخرى في الحساء. استمر في الطهي لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات، وأضف الماء إذا بدا الحساء سميكًا جدًا.
يقلب من حين لآخر.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
يقدم مع خبز الذرة أو البسكويت.
يتجمد هذا الحساء جيدًا.
(حاول ألا تأكله في الليلة السابقة للتخطيط للتواجد حول الأشخاص الذين ترغب في إثارة إعجابهم.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً