スプリットエンドウのスープ
スプリットエンドウのスープは、適度に簡単な夕食です。乾燥スプリットエンドウ1ポンド(2c)、3クォートで作りました。水、ハムの骨付き肉 1 本、小さじ 2塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなやかんにエンドウ豆と水を入れて混ぜます。
沸騰させます。 2分間煮ます。
火から下ろします。
蓋をして1時間半放置します。
ハムの骨、塩、コショウ、マジョラム、玉ねぎを加えます。
蓋をして1時間半煮ます。
ニンジン、セロリ、骨付きハム、ジャガイモを加えます。
柔らかくなるまで約45分間煮続けます。
必要に応じて塩を追加します。
約3 1/2クォートになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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