मटर का सूप

मटर का सूप

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स्प्लिट मटर सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड सूखे मटर के दाने (2 सी.), 3 क्विंटल से बनाया गया। पानी, 1 मांसयुक्त हैम हड्डी, 2 चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़ी केतली में मटर और पानी मिला दीजिये.

उबाल लेकर आओ; 2 मिनट तक उबालें।

आंच से उतार लें.

ढककर 1 1/2 घंटे तक रहने दें।

हैम हड्डी, नमक, काली मिर्च, मार्जोरम और प्याज डालें।

ढककर 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

गाजर, अजवाइन, हड्डी से हैम और आलू डालें।

नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक, पकाना जारी रखें।

यदि आवश्यक हो तो और नमक डालें।

लगभग 3 1/2 क्वार्ट बनता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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