豌豆汤

豌豆汤

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豌豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅干豌豆、1 个火腿、1 个中等大小的洋葱(切碎)、盐和胡椒粉以及 2 夸脱制成。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将豌豆和水混合。

煮沸并煮2分钟。从火上移开。

盖上盖子静置 1 小时。

添加剩余成分。

达到沸点。

将火调小,煮 2 1/2 至 3 小时,或直至豌豆看起来呈奶油状且火腿飞节变软。去除火腿飞节。

将肉从骨头上切下来并切丁。

将肉放回汤中。

彻底加热即可食用。

可以在汤中添加额外的水或牛奶以获得更稀的稠度。

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