Sopa de Ervilha
A sopa de ervilha dividida é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de ervilhas secas, 1 jarrete de presunto, 1 cebola média picada, sal e pimenta a gosto e 2 qt. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine ervilhas e água.
Deixe ferver e ferva por 2 minutos. Retire do fogo.
Cubra e deixe descansar por 1 hora.
Adicione os ingredientes restantes.
Leve ao ponto de ebulição.
Reduza o fogo e cozinhe por 2 1/2 a 3 horas ou até que as ervilhas pareçam cremosas e o presunto esteja macio. Remova o presunto.
Corte a carne dos ossos e dos dados.
Devolva a carne à sopa.
Aqueça bem e sirva.
Água ou leite adicional podem ser adicionados à sopa para obter uma consistência mais fina.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário