豌豆汤
豌豆汤是一种比较简单的汤,大约需要 1 小时 34 分钟即可准备好。用 制成。干豌豆、火腿、中等大小的洋葱,切碎,盐和胡椒粉适量。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将豌豆和水混合。
煮沸并煮2分钟。从火上移开。
盖上盖子静置 1 小时。
添加剩余成分。
达到沸点。
将火调小,煮 2 1/2 至 3 小时,或直至豌豆看起来呈奶油状且火腿飞节变软。去除火腿飞节。
将肉从骨头上切下来并切丁。
将肉放回汤中。
彻底加热即可食用。
可以在汤中添加额外的水或牛奶以获得更稀的稠度。
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