Sopa de Ervilha
A sopa de ervilha dividida é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com. ervilhas secas, presunto, cebola média picada, sal e pimenta a gosto e qt. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine ervilhas e água.
Deixe ferver e ferva por 2 minutos. Retire do fogo.
Cubra e deixe descansar por 1 hora.
Adicione os ingredientes restantes.
Leve ao ponto de ebulição.
Reduza o fogo e cozinhe por 2 1/2 a 3 horas ou até que as ervilhas pareçam cremosas e o presunto esteja macio. Remova o presunto.
Corte a carne dos ossos e dos dados.
Devolva a carne à sopa.
Aqueça bem e sirva.
Água ou leite adicional podem ser adicionados à sopa para obter uma consistência mais fina.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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