पालक ट्रेनेट अगाटा(पास्ता)
पालक ट्रेनेट अगाटा (पास्ता) एक मध्यम आसान डिनर है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 पौंड बड़ा झींगा, साफ किया हुआ, 8 रोमा टमाटर, छिले और कटे हुए (लगभग 2 1/2 सी.), 1/2 पौंड मशरूम, कटा हुआ और 1/4 सी. ब्रांडी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पास्ता को अल डेंटे तक पकाएं और छान लें।
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं और झींगा को 2 से 3 मिनट तक या जब तक झींगा सख्त और अपारदर्शी न हो जाए तब तक भूनें।
झींगा निकालें; रद्द करना। कड़ाही में टमाटर और मशरूम डालें और 5 मिनट तक भूनें। ब्रांडी, तुलसी, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
क्रीम डालें और सॉस के 1/3, लगभग 5 से 7 मिनट तक पकने तक पकाएँ।
परमेसन में हिलाओ. आंच धीमी कर दें और सॉस में झींगा डालें।
झींगा को गर्म करने के लिए 1 से 2 मिनट तक हिलाएँ।
गरम सर्विंग डिश में गरम पास्ता के ऊपर सॉस डालें, हल्के हाथों से टॉस करें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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