Spinatsuppe
Spinatsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gefrorener gehackter Spinat, gekocht und abgetropft, 4 c. helle Sahne, 4 Hühnerbrühwürfel, 1/4 c. trockener Wermut oder Sherry und 1 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Spinat im Mixer pürieren.
Brühwürfel und Sahne in einen Topf geben und unter Rühren überbrühen, bis sich die Würfel aufgelöst haben.
Vom Herd nehmen.
Restliche Zutaten unterrühren.
Kühlen.
Kann mit gehackten hartgekochten Eiern serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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