Salsa de espinacas (baja en grasa)
La salsa de espinacas (baja en grasas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con aceite en aerosol antiadherente, 1/2 c. cebolla finamente picada, 2 paquetes (10 oz.) espinacas congeladas, picadas, descongeladas y exprimidas para secar, 1 paquete (8 oz). queso crema sin grasa y 1 cartón (8 oz) de crema agria ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cubra ligeramente una sartén con aceite en aerosol antiadherente.
Cocine y revuelva la cebolla a fuego medio hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.
Cocine de 1 a 2 minutos hasta que esté completamente caliente.
Agregue el queso crema y revuelva hasta que se derrita y quede suave.
Agrega la crema agria, el queso parmesano y las alcachofas.
Retirar del fuego.
Sazone con pimienta y sal, si lo desea.
Transfiera a un tazón apto para microondas de 1 1/2 cuartos.
Cubra con queso Jack y caliente en el microondas hasta que el queso se derrita.
Sirva caliente con galletas saladas bajas en grasa o chips de su elección.
Rinde: 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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