Tacos de Camarão Picantes
Camarões salteados picantes são servidos em tacos macios com manga picada, cebola roxa e um fiozinho de molho Ranch.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Em uma tigela pequena, misture o molho rancho e o Sriracha.
Reserve refrigerado.
Em uma tigela separada, misture o camarão, o sal, a pimenta-do-reino, a pimenta vermelha em flocos e o suco de limão.
Misture bem.
Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto até ficar bem quente.
Adicione o azeite, depois o camarão e refogue até ficar rosado e cozido (cerca de 2 a 3 minutos), virando sempre para cozinhar por igual.
Para montar os tacos, coloque cerca de 4 camarões quentes em cada tortilha e cubra com 1 colher de sopa. manga em cubos e 1 colher de sopa. cebolas em cubos.
Regue com o molho Sriracha Ranch e polvilhe com coentro picado.
Sirva com rodelas de limão para espremer por cima.
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