Tacos aux crevettes épicées

Dans un petit bol à mélanger, mélanger la vinaigrette ranch et la Sriracha.

Réserver au frais.

Dans un autre bol à mélanger, mélanger les crevettes, le sel, le poivre noir, les flocons de piment rouge et le jus de citron vert.

Mélanger pour combiner.

Chauffer une sauteuse à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ajouter l'huile d'olive, puis les crevettes et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient roses et bien cuites (environ 2 à 3 minutes), en les retournant souvent pour cuire uniformément.

Pour assembler les tacos, placez environ 4 crevettes chaudes dans chaque tortilla et garnissez de 1 cuillère à soupe. mangue coupée en dés et 1 cuillère à soupe. oignons coupés en dés.

Arroser de vinaigrette ranch Sriracha et saupoudrer de coriandre hachée.

Servir avec des quartiers de citron vert à presser dessus.