Name: Macarrão Picante De Gergelim
Ingredients: 1 lb. Macarrão chinês ou espaguete fino (funciona muito bem); 1/4 c. manteiga de amendoim (grossa ou lisa); 1/4 c. pasta de gergelim (tahine); 1/2 c. molho de soja leve; 1 c. caldo de galinha; 3 tbsp. óleo de gergelim; 2 tbsp. açúcar; 2 tbsp. vinagre de arroz, vinagre preto chinês ou vinagre de cidra; 1 tsp. seco ou 1 colher de sopa. alho picado e fresco; 1 tsp. seco ou 1 colher de sopa. gengibre fresco picado; 2 tsp. pasta de pimenta ou óleo de pimenta; topos verdes cortados em cubos de 2 ou 3 cebolinhas; flocos de pimenta vermelha seca (opcional)

Macarrão Picante De Gergelim

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Spicy Sesame Noodles é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de macarrão chinês ou espaguete fino (funciona muito bem), 1/4 xícara. manteiga de amendoim (grossa ou lisa), 1/4 xícara. pasta de gergelim (tahine), 1/2 xícara. molho de soja light e 1 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e escorra. Enquanto isso, misture todos os outros ingredientes, exceto a cebolinha e a pimenta vermelha em flocos.

Adicione o molho ao macarrão e misture bem.

Polvilhe com flocos de pimenta vermelha e/ou cebolinha, se desejar.

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