Espetinhos de carne com laranja picante (rende 4 porções)

Corte o bife em pedaços de 2,5 cm.

Alternadamente, passe pedaços de carne, cebola e pimentão em cada um dos quatro espetos de 30 cm. Aqueça o molho de bife, o suco de laranja concentrado, o açúcar mascavo e a pimenta vermelha esmagada, mexendo para misturar.

Grelhe os espetinhos em fogo médio por 9 a 11 minutos, pincelando com o molho e virando de vez em quando.

Sirva com arroz.