Hamburguesas picantes de pavo y chipotle

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.

Coloque el pavo molido, la cebolla, el cilantro, el chile chipotle, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal sazonada y la pimienta negra en un tazón para mezclar; mezclar bien.

Forme 4 hamburguesas.

Cocine las hamburguesas en la parrilla precalentada hasta que el pavo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 4 minutos por lado.

Coloca las rodajas de mozzarella sobre las hamburguesas 2 minutos antes de que estén listas.

Servir sobre los panecillos tostados.