Sopa Picante de Frango e Arroz
Sopa Picante de Frango e Arroz é um jantar impressionante. Feito com 4 metades de peito de frango sem pele, 2 c. cenoura fatiada, 1 c. cebola picada, 1/2 c. aipo fatiado e 1 folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine o frango, a cenoura, a cebola, o aipo, o louro e a água em uma panela grande.
Deixe ferver; cobrir.
Reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos ou até que o frango esteja macio.
Retire o frango do caldo. Retire a gordura do caldo, reservando o caldo.
Frango de osso e corte em pedaços pequenos.
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