Bife à Espanhola
O bife à espanhola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 bife redondo, 1/4 a 1/2 xícara. azeite, 1/4 a 1/2 xícara. vinagre, 1/2 xícara. água e 1 colher de chá. orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pegue o bife redondo e tempere os dois lados com alho.
Esfregue bem.
Polvilhe com o restante dos ingredientes.
Coloque na frigideira. Adicione vinagre, óleo e água.
Corte a cebola e o pimentão verde; coloque em cima do bife.
Cobrir.
Cozinhe em fogo baixo até ficar bem passado e macio.
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