Riz espagnol
Le riz espagnol est un dîner espagnol moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fait avec du bacon coupé en dés, du poivron vert moyen, un petit oignon haché, de l'ail écrasé et . bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une poêle à feu moyen, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, en remuant souvent.
Avec une écumoire, retirer sur du papier absorbant.
Dans le jus de cuisson, à feu moyen, cuire le poivron vert, l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Retirer dans le bol.
Dans la même poêle, faire dorer le bœuf haché.
Ajouter les tomates avec le liquide, le riz, l'eau, les assaisonnements et le mélange de poivrons verts.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Remuer de temps en temps.
Saupoudrer de bacon cuit.
🍷 Accords Parfaits
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