スパニッシュパイ、ポテト
スパニッシュパイ、ポテトは、約 1 時間 54 分で準備できる、ほどほどに簡単なスペインのデザートです。中~大のジャガイモ、ネギの千切り、 で作りました。粉チーズ、卵、すりおろしたハム(オプション)を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ジャガイモを非常に小さな立方体に切ります。
バター大さじ(溶かしたもの)を入れたフライパンに入れます。
時々かき混ぜながら5分間揚げます。
ネギの千切りを非常に細かく切ります。
キャセロールボウルを用意し、オーブンを350°に予熱します。
ボウルの底と端にバターを塗ります。軽く火を通したジャガイモを取り、キャセロール皿の底を覆い、ネギ、粉チーズ、1/2ポンドのおろしハムを混ぜ、この混合物の層をジャガイモの最初の層の上に置きます。
ジャガイモの最後の層を上に置き、繰り返します。
卵2個を溶き、混合物全体の上に注ぎ、混合物全体に卵を流し込みます。
オーブンで約45分間焼きます。
これはとてもおいしいので、料理人を叩きたくなりますが、料理人にも感情があるのでやめてください。
このレシピはスペインで見つけました。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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