Crème Espagnole
La crème espagnole est un dîner espagnol moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. lait, enveloppes de gélatine sans saveur, . sel, blancs d'œufs battus en neige ferme et c. à 1/2 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Au dessus d'un bain-marie, ébouillanter le lait.
Ajoutez lentement la gélatine et le miel.
Versez quelques cuillerées à soupe sur les jaunes d'œufs, puis ajoutez le mélange d'œufs au mélange de lait dans le chaudron.
Placer sur de l'eau chaude et cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et lisse.
Retirer du feu.
Ajoutez le sel et la vanille, puis incorporez les blancs d'œufs.
Verser dans un grand moule et mettre au frais.
Le mélange formera 2 couches en prenant.
🍷 Accords Parfaits
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