Spanische Bohnensuppe

Spanische Bohnensuppe

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Spanisch 👁️ 3 Aufrufe

Spanische Bohnensuppe ist eine beeindruckende spanische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . (3/4 Pfund) Kichererbsen, große Zwiebeln, gehackt, Rinderknochen (optional), zu 2 Chorizo ​​(spanisch) und Safran liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Suppe #Spanisch
👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen 2,5 cm abdecken und einweichen.

Bohnen abtropfen lassen, mit Wasser auffangen, Fleischknochen hinzufügen und weich kochen.*

Speck und Zwiebeln in Olivenöl anbraten und zu den Bohnen geben.

Chorizo ​​in dünne Scheiben schneiden und zu den Bohnen geben. Gewürfelte Kartoffeln, Schinken, Salz und Safran hinzufügen.

Bis zur gewünschten Konsistenz kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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